La variedad de sabores y productos es una de las fortalezas de la feria Mejor Colombiano, y aunque suene extraño, el evento cuenta con uno de los helados más innovadores con la tradicional lechona, cuyo sabor es delicioso, y se complementa con el cuerito crujiente que aporta una sensación única. Se encuentra en el espacioSigue leyendo «¿Le provoca un helado de lechona?»
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Zumko: el inesperado sabor del cacao
«¿Qué sabor sentiste?», pregunta Sebastián Gutiérrez, uno de los CEO de Zumko, al terminar de degustar la bebida. ¿Lychee, guanábana, algo cítrico? El perfil de sabor es tan amplio e impactante, que según Sebastián le han dicho hasta 10 frutas distintas que los visitantes a la Feria Mejor Colombiano detectan. Así de inesperado es Zumko,Sigue leyendo «Zumko: el inesperado sabor del cacao»
Coomfasol recupera la confianza campesina en Guaviare
Hace 4 años, cuando se constituyó la cooperativa Coomfasol, en Guaviare, dos circunstancias impactaban al campesinado en esta región: uno, los cultivos de uso ilícito y dos, la escasa diversidad de productos en las fincas. Sin embargo, tras el Acuerdo de paz, el programa de sustitución y el acompañamiento de la oenegé Paz Sostenible paraSigue leyendo «Coomfasol recupera la confianza campesina en Guaviare»
Los imperdibles de la feria ‘Mejor colombiano’
Una nutrida agenda académica y cultural hará parte de la programación que desde este jueves 20 de junio y hasta el 23 de junio tendrá la primera Feria de Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria ‘Mejor colombiano’, que se realizará en los pabellones 6 y 8 de Corferias. El jueves se tendrá el panel ‘El derechoSigue leyendo «Los imperdibles de la feria ‘Mejor colombiano’»
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