La feria Alimentec 2024, que se realiza en Corferias hasta el 21 de junio, reúne diversos actores del sector de alimentos frescos y procesados, así como para el sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) en Colombia, Latinoamérica y el Caribe. En la edición 25 de este encuentro, es posible encontrar grandes y pequeñas empresas orientadasSigue leyendo «Las Pymes brillan en la feria Alimentec»
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Bogotá celebra 20 años de mercados campesinos
La Alcaldía Mayor de Bogotá invita a la ciudadanía a celebrar el Día nacional del campesino y los 20 años de realización de mercados campesinos, en la Plaza de Bolívar los días 6 y 7 de junio, de 8 a.m a 6 p.m. En esta edición especial, participarán más de 300 productores de zonas urbanasSigue leyendo «Bogotá celebra 20 años de mercados campesinos»
En Medellín implementarán huertas para autoconsumo
La alcaldía de Medellín informó que están abiertas las inscripciones para la implementación de huertas para el autoconsumo, cuyo objetivo es producir alimentos, promover el consumo de frutas y hortalizas, y adoptar hábitos de vida saludables. Las inscripciones se realizarán hasta el 7 de junio del 2024. El proyecto está dirigido a familias de todasSigue leyendo «En Medellín implementarán huertas para autoconsumo»
Abastecimiento alimentario: retos y oportunidades en la Región Central
Las consecuencias de los fenómenos climáticos en la producción agrícola del país y particulamente de la región central preocupan, especialmente por el impacto que tienen en el agua y el suelo, insumos esenciales para cultivar, y cuya afectación incide en la calidad y cantidad de los alimentos. Así lo dio a conocer Ricardo Agudelo Sedano,Sigue leyendo «Abastecimiento alimentario: retos y oportunidades en la Región Central»
Urge recuperar la soberanía alimentaria: gerente RAP-E
«Nos sometimos a importar comida e insumos, dejamos de producir y eso significa perder independencia, pero sobre todo perder soberanía». Así, el gerente de la Región Administrativa y de Planeación Especial (RAP-E), Ricardo Agudelo, enfatizó en la urgencia de que Colombia recupere su soberanía alimentaria, para lo cual se requiere cambiar el modelo de desarrollo,Sigue leyendo «Urge recuperar la soberanía alimentaria: gerente RAP-E»
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