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La tendencia hacia el veganismo ha crecido en el mundo en más de 700% durante los últimos cinco años, lo cual lo convierte en un potencial de negocio muy importante, a la vez que mejora las prácticas en producción y consumo responsables. Camilo González, gerente de Vegan Life, habló sobre ello en Alimentec 2024, demostrandoSigue leyendo «Vegan Life: apoyo a la producción consciente»